Vuosikymmeniä naisille on kerrottu, että olet mitä syöt; rasvan syöminen lihottaa. 1970-luvun puolivälistä lähtien tuhannet naiset ovat kuitenkin laihduttaneet erilaisten vähähiilihydraattisten ruokavalioiden avulla. Joten mikä on parempi ruokavaliosuunnitelma naisille?
Tutkimus, jonka on suorittanut tutkijaryhmä Yorkin yliopisto Iso-Britanniassa, viittaa siihen, että tehokkain tapa parantaa naisten terveyttä on terveellinen ruokavalio.
Hyvä ruokavalio
Suurin ongelma kirjaimellisesti jokaiselle naiselle on hyvä ruokavalio. Internet on täynnä ruokavalioita, joista jokaisessa on etuja ja haittoja, ainutlaatuisia etuja ja vaaroja.
Jotkut näistä ruokavalioista ovat hyviä, toiset eivät tee mitään, ja pieni määrä ruokavaliosuunnitelmia voi olla jopa hengenvaarallisia!
Kuinka valita paras ruokavalio?
Valitettavasti tähän kysymykseen ei ole hyvä etsiä vastauksia verkosta. Vain sertifioidut terveydenhuollon asiantuntijat voivat suositella tiettyä ruokavaliota tietylle henkilölle.
Tarkastelemme kuitenkin kahta erittäin suosittua ruokavaliovaihtoehtoa ja vertaamme niiden tehokkuutta painonpudotuksen sekä yleisten terveyshyötyjen kannalta. Tarkastelemme ja vertaamme vähähiilihydraattista ruokavaliota ja vähärasvaista ruokavaliota ja yritämme päättää, kumpi voi olla parempi.
Katsotaanpa vähärasvaisia ja vähähiilihydraattisia ruokavalioita koskevia tosiasioita ja tiedettä selvittääksemme, kumpi on todellinen voittaja painonpudotuksessa.
Vähähiilihydraattinen ruokavalio
Vähähiilihydraattinen ruokavalio on runsasrasvainen ruokavalio, joka rajoittaa tai eliminoi kaikki hiilihydraatit paitsi hedelmissä ja vihanneksissa olevia. Vähähiilihydraattisia ruokavalioita määrätään yleisesti tyypin 2 diabeteksen hoidossa, ja aiemmin niitä on määrätty myös liikalihavuuden hoitoon. Vähähiilihydraattinen ruokavalio voi olla tehokas lihaville ihmisille, koska se rajoittaa kaloreita ja välttää samalla prosessoituja ruokia.
Vähähiilihydraattinen ruokavalio määritellään tyypillisesti eliminaatiodieetiksi, joka vaatii sinua välttämään kaikkia prosessoituja elintarvikkeita ja korvaamaan ne kokonaisilla elintarvikkeilla, kuten hedelmillä, vihanneksilla, vähärasvaisilla proteiineilla ja täysjyväviljoilla.
On tärkeää huomata, että on olemassa useita erillisiä vähähiilihydraattisia ruokavalioita ja niiden eri komponenttien katsotaan olevan omat erityiset terveyshyötynsä.
Vähärasvainen ruokavalio
Vähärasvainen ruokavalio on ruokavalio, joka vähentää tai eliminoi kaikkien ravintorasvan lähteiden saannin, paitsi tietyissä maitotuotteissa esiintyvien rasvalähteiden saannin. Se sisältää myös erilaisten täysjyväviljaruokien, kuten täysjyväleivän, täysjyväpastan ja niin edelleen, kulutuksen. Vähärasvainen ruokavalio ei yleensä rajoita hiilihydraattien kulutusta, mutta yksinkertaisten hiilihydraattien, kuten sokereiden, määrää on tietysti järkevää rajoittaa.
Vähärasvaisen ruokavalion tavoitteena on vähentää kalorien saantia ja siten vähentää kehon rasvaa. Tämä voidaan saavuttaa vähentämällä yleistä rasvaa ja korvaamalla se muilla energialähteillä.
Vaikka alkuperäinen ajatus vähärasvaisen ruokavalion takana vaikuttaa järkevältä, myöhemmin kliinisissä tutkimuksissa kävi ilmi, että tietyntyyppiset rasvat – esimerkiksi oliiviöljyssä olevat – voivat olla hyödyllinen keholle. Lisäksi ne ovat erityisen hyviä painon alentamiseen, vaikka alun perin ajatus oli päinvastainen!
Vähähiilihydraattinen ruokavalio vs. vähärasvainen ruokavalio
Ennen kuin voimme verrata näitä kahta ruokavaliota, katsotaanpa näiden ruokavalioiden taustalla olevaa tiedettä ja opimme kuinka ne vaikuttavat kehoon, painoon ja yksilön yleiseen terveyteen.
ymmärtäminen Hormonit
Yksi asia, että naiset täytyy tietää, että insuliini on rasvaa varastointia hormonin. Insuliini työntää sokeria soluihin, jotta niillä on polttoainetta toimia. Kun sokeria on enemmän kuin elimistö pystyy käyttämään, insuliinin tehtävänä on varastoida se rasvaksi.
Vaikka jotkut tutkijat ovat eri mieltä tästä, yksi asia tiedetään varmasti, kun insuliinitasot ovat alhaiset, naiset laihtuvat. Itse asiassa, ennen kuin tiesimme diabeetikoista, yksi ensimmäisistä asioista, jotka ihmiset huomasivat heissä, oli se, että he olivat hyvin laihoja.
Toinen tärkeä kehon tuottama hormoni on leptiini. Tätä hormonia valmistavat rasvasolumme.
Leptiinin oletetaan kertovan keholle, että meillä on paljon rasvaa varastoituina, joten meidän ei tarvitse syödä emmekä ole nälkäisiä. Tuntemattomista syistä jotkut naiset eivät saa tätä viestiä aivoihin.
Jotkut tutkijat uskovat, että se on korkea insuliinitaso jotka estävät aivojamme saamasta viestiä leptiinistä. Ilman leptiinin viestiä, aivomme luulemme, että olemme nälkäisiä, joten syömme enemmän.
Ratkaisu
Joten vaikka vähärasvaiset ruokavaliot voivat auttaa sinua laihtumaan, alentavat insuliinitasoa, mikä saavutetaan alentaa kulutuksen hiilihydraatteja, ei johda vain painonpudotukseen, vaan myös parantuneeseen terveyteen ja aivojen toimintaan.
Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että näin on yhä uudelleen ja uudelleen. Keho tarkastelee hiilihydraatteja samalla tavalla kuin sokeria. Kun hiilihydraatit hajoavat, ne ovat helppoja sokerin lähteitä keholle käytettäväksi polttoaineena. Insuliini on hormoni, joka varastoi sokeria rasvaksi, kun kaikki polttoaineen tarve on tyydytetty. Alennat insuliinitasoja poistamalla hiilihydraatteja (ja sokeria) ruokavaliostasi.
Yhteenveto: Mikä on paras ruokavalio?
Kuten aiemmin mainitsimme, tämä ei ole paras ruokavalio jokaiselle naiselle. Naisille, jotka haluavat vain laihtua, molemmat ruokavaliot toimivat hyvin.
Kuitenkin naisten, jotka etsivät elinikäistä ruokailutapaa, joka ei vain pidä painoa kurissa, vaan tarjoaa myös huomattavia terveyshyötyjä, kannattaa harkita vähähiilihydraattista ruokavaliota.
Kun naiset yksinkertaisesti vähentävät syömänsä hiilihydraattien määrää tyypillisestä 150–200 grammasta päivässä 20–50 grammaan päivässä, he laihtuvat. Riippumatta siitä, kuinka paljon he syövät vähähiilihydraattisia ruokia, kuten lihaa, munia, juustoa, pekonia ja vihanneksia, he laihtuvat.
Vaikka vähähiilihydraattiset ruokavaliot eivät ole taikapilleri, kun on kyse laihduttamisesta, syömissuunnitelman noudattaminen ja terveyshyötyjen saaminen kuten alhaisempi verensokeri, matalampi verenpaine, alhaisempi kolesterolitaso ja korkeampi energiataso sekä parantuneet kognitiiviset toiminnot, ei voida kiistää sitä, että alhainen hiilihydraatti on oikea tapa edetä!
Lähteet
- Top 10 vinkkiä laihtua vähähiilihydraattisilla
- 15 syytä, miksi et menetä painoa vähähiilihydraattiseen ruokavalioon
- Kuinka estää hiilihydraattien imeytyminen painonpudotusta varten?
- Vähähiilihydraattinen vs. vähärasvainen ruokavalio – mikä on paras painonpudotukseen?
- Vähärasvainen, vähähiilihydraattinen vai välimerellinen ruokavalio?
0 Kommentti